زراعة وخدمة محصول الطماطم وعر واتها المختلفةفى الحقول المكشوفة

أولا مواعيد زراعة عر وات الطماطم

1- العروة الصيفية المبكرة تزرع البذور في المشتل في ديسمبر ويناير وتشتل في الأرض المستديمة في النصف الأخير من فبراير
2 – العروة الصيفية العاديةتزرع البذور في المشتل خلال نصف يناير إلى أخر فبراير وتنقل إلى الأرض المستديمة في الأسبوع الثاني من مارس
3 - العروة الصيفية المتأخرة وتزرع البذور في مارس وتشتل في الأرض المستديمة خلال أوائل ابريل
4 – العروة النيلى المتأخر أو الخريفي تزرع البذور خلال يونيو وتشتل في الأرض المستديمة في يوليو
5 – العروة الشتوية وتزرع البذور في المشتل خلال أغسطس وتنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة خلال سبتمبر وأكتوبر
6 –العروة المحيرة تشتل الشتلات فى ديسمبر تحت الاقبية البلاستيك
إعداد ارض المشتل وخطوات الإعداد تتبع في جميع العروات ماعدا الاجرائات التي تتخذ لمقاومة الذبابة البيضاء ويتم عمل ألاتى
أ – خلو الأرض من الحشائش وألا تكون هذة الأرض قد زرعت من قبل طماطم أو باذنجان وفلفل خلال 3/5 سنوات وبعيدة عن زراعات الطماطم القريبة
ب – يضاف السوبر فوسفات بمعدل 25 كيلو سوبر لكل قيراطين+15 كيلو كبريت زراعي وتنعم جيدا تربة المشتل ويخلطا جيدا بالتربة
ج –تخطط الأرض إلى خطوط بمعدل 14 خط في القصبتين ا وتقسم الأرض إلى أحواض بعرض1 متر وطول2 متر تزرع البذور سرا فى قمة الخطوط او سرسبة على جانبى الخط مع التغطية بالرمل ويغطى المشتل بفيلم من البلاستيك بارتفاع 25الى30سم مع ترك البلاستيك حتى تمام الانبات
د - بعد الانبات يتم تعرية الاقبية من الجهة القبلية من الساعة العاشرة صباحا حتى الثانية مساء وذلك فى حالةسطوع الشمس ودفيء الجو
ه – الاستمرار فى تعرية الاقبية تدريجيا بعد تكون 2 الى 3 ورقات
اهم الاصناف التى تزرع فى هذة العروة هى
1-بيتو86 2 –يو سى 97 3 – فلوريداد 4 يسر وهذا الصنف مقاوم للموزايك والاعفان
5 – دنيا يقاوم الفرتسيليوم والفيوزاريم وتبرقش ورق الدخان والنيماتودا
6 – سوبر استرين بى يتحمل الفرتسيليم والفيوزاريم والنيماتودا 7 -8056 مبكر مقاوم للامراض الفيرسية 8 - الصفا مقاوم للفيوزاريم والفرتسيليم وتجعد الاوراق واصفرار اوراق الطماطم والتخطيط المزدوج 9 – شيرلى 191 F1 مقاوم للفيوزاريم والفرتسيليم وموزايك الدخان
10 الهجن مثل امادير –موسى الكس63 بريجيت – هجين برق مقاوم للفيوزاريم والفلتسيليوم والنيماتودا تزرع هذة الاصناف فى صوانى البيت موث المخصب لارتفاع سعر هذة الاصناف
الخلطة المستعملة فى الزراعة تكفى لزراعة 60 صينية فوم ومكونة من الاتى
10شيكارة بيت موث 90 لتر+40 شيكارة فيرميو كليت وزن الشيكارة 15 كجم+250جم نترات نشادر+250جرام سوبر فوسفات+400جم بودرة بلاط+100جرام سلفات بوتاسيوم+50جم سوبرافيد (19-19-19-MT)+50جم ريزولكس
طريقة التجهيز
تضاف الكميات السابقة مع 40 لتر ماء تقسم الى جزئين كل جزء20 لتر الجزء الاول يقسم الجزئين كل جزء 10 لتر الاولى تذاب فية بودرة البلاط+ الريزولكس
والجزء الثانى 10 لتر تزاب فية باقى المكونات تضاف للبيتموث ويضاف باقى الماء للبيت موث وهذة الكمية كافية لزراعة 60 صينية كل صينية بها 209 عين
خطوات الزراعة
1-تعبأ الصوانى بالخلطة ويراعى عدم التكبيس ولا تترك فراغا ت
2 – يمرر الزارع اصابعة على عيون الصوانى لعمل مرقد البذور
3 – تتم الزراعة بواسطة علب الزراعة بذرة واحدة فى كل عين
4 –بعد زراعة الصوانى يتم تغطية التقاوى بغطاء خفيف من الخلط السابقة بواسطة المنخل لحماية التقاوى من الانجراف
5 –يتم كتابة التارتخ واسم الصنف على الصوانى
6- يتم نقل الصوانى الى الصوبة لبداية مرحلة الاستزراع
7 – يتم رص الصوانى فى الصوبة لبداية مرحلة الاستزراع وترص الصوانى على طاولات او على بلوكات مرتفعة عن سطح الأرض للأسباب الاتية:
ا –حتى لاتتاثر الشتلات برطوبة الارض
ب – حتى لاتمتد جذور الشتلات الى تربة الصوبة من ثقوب الصوانى وتتأذى الشتلات عند التقليع او تصاب بامراض التربة
ج – تسهل عمليات الخدمة المختلفة
8 – يتم رى الصوانى رية غزيرة بواسطة الدش او الرشاشات الهوائية حتى يمر الماء من السقوب السفلى للصوانى ثم تغطى البلوكات با لبلاستيك للمحافظة على رطوبتها ثم يوضع فوق البلاستيك صوانى فارغة تسمى صوانى الغطاء حتى لاتتأثر النباتات الحديثة بسخون الغطاء البلاستيكى نتيجة احتباس الحرارة وتترك الصوانى لمدة يومين الى اربعة ايام حسب درجات الحرارة ولكن فى الغالب بعد ثلاثة أيام بعد تمام نسبة 40% من الانبات مع مراقبة الشتلات جيدا ولاتهمل حتى لايؤدى ذلك الى انحناء النباتات بدرجة لاتسمح لها بالعودة الى النمو الطبيعى
9 – بعد تعرية الشتلات تعطش لمدة يومين وذلك لتحفيز البذور التى لم تنبت لاسراع انباتها ثم تروى مرة واحدة فى اليوم صباحا ويمنع الرى اثناء الظهيرة لتجنب الاصابة بالامراض الفطرية خصوصا مرض الذبول الفيوزارمى ويراعى ان يكون الرى خفيفا بحيث لاتتجاوز المياة الخمس سنتمترات السطحية من العيون
10 – فى حالة اشتداد الحرارةفى احد الايام وادى هذا الى جفاف التربة يمكن اعطاء رية خفيفة فى اخر النهار ابتداء من الساعة الرابعة مساء ومن المهم جدا ان تكون رية خفيفة حتى لاتساعد على انتشار الفطر المسبب لمرض سقوط البادرات( الفيوزاريوم)
11 – خلطة التغذية هى نفسمكونات خلطة الزراعة ولكن يضاف اليها نصف كمية المياة لتكون خفيفة اثناء هزها على الصوانى وتتم هذة العملية بعد 15 يوم من الانبات اى اليوم العشرون من عمر الشتلات وتتم كالاتى
أ –تجهز الخلطة كما فى خلطة الزراعة تماما ب – تعبأ فى شكاير وتجلب الى الصوبة
ج – يقوم العامل بهز الخلطة على الصوانىالمرصوصة باستخدام المنخل
د – وخلفة مباشرة عامل يمسك صينية فارغة ويقوم بامرارها على الشتلات لكى يزيل الخلطة المتبقية على الاوراق لان تركها بؤدى الى حرق الاوراق ه – الرى بعد المعاملة مباشرة
و – لاتجرى هذة العملية الا صباحاويمنع اجرائها عند الظهيرة وهى عملية مهمة جدا لتغذية الشتلات
12- الرش الحشرى والفطرىتتم معاملة الشتلات عند عمر 30 يوم بأى مبيد حشرى وقائيا من دخول اى حشرات للصوبة مثل الذبابة البيضاء او فراشة دودة ورق القطن ولايتم رش الشتلات بالمبيدات الفطرية وانما تقتصر المعاملة على الصوانى فى الحقل وقبل الزراعة مباشرة بتغطيس الصواني في محلول ر يزو لكبس للوقاية من الاصابة بالفيوزاريوم وتصبح الشتلات جاهزة للتسليم بعد عمر 32 الى35 يوم ويراعى كمية المياة المعطاة لأ نها ان زادت يؤدى الى استطالة الشتلات(السرولة)خضريا وهو أمر غير مرغوب فية
تجهيز ارض المكان المستديم
تحرث الارض جيدا حرثتين متعامدتين مع نثر السماد البلدى المضاف الية 250كيلو سوبر فوسفات+100كيلو سلفات نشادر+100كيلو كبريت زراعى+100كيلو سلفات بوتاسيوم وكمية السماد البلدى 40م مربع للاراضى الرملية فى خنادق مكان الشتلات بعمق 30سم وتروى الخنادق قبل الشتل ب 3 أيام في الري بالغمر يعطى الفدان 30متر مكعب وتنثر على سطح الارض وتحرث الارض حرثة جيدة وتخطط بالمعدلات الاتية:
أ –يو سى 97 وبيتو 86 وكا سل روك وفلوريدا بمعدل 7خط فى القصبتين
ب –المارمند والزيس وهجن اسكندرية6326 تخطط بمعدل 6 خط فى القصبتين
ج – اصناف الهجن الكبيرة الحجم خضريا تخطط الارض بمعدل 5-6خط فى القصبتين مثل الاقصر
اعداد الشتلات الازمة لزراعة الفدان
6000—7000شتلة للاصناف ذات النمو مجموع خضرى الكبير
8000—10000للصنف هجين الاسكندرية
10000—12000شتلة للاصناف مثل الايس والمارمند
16000— 18000الكاسل روك
25000—30000شتلة للفدان من اليو سى 97 والبيتو 86
تزرع الشتلات فى وجود الماء باستخدام الاوتاد فى الثلث الثفلى فى الاراضى المائلة للملوحةعلىابعاد15-20سم للاصناف ذات النمو المحدود مثل البيتو86 واليو سى 97 و25سم-30سم للكاسل روك وفلوريداد وهجن الاسكندرية 61-63 والاصناف ذات النمو الخضر الكبير مث هجين الاقصر45-50سم وتتم الزراعة خلال الاسبوع الاخير من فبراير
فى الاسبوع الاول من مارس:
1 - يكون الرى على الحامى حيث ان جذور النباتات لم تتعمق بعد
فى الاسبوع الثانى:
1 -الاهتمام بالتسميد الازوتى لتشجيع النمو الخضرى فى عمر الشتلات الاول وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة على ان يقسم التسميد على اكبر عدد من الدفعات ويفضل استخدام سلفات النشادر وفى حالة عدم وجودة يستخدم نترات النشادر
2 – ترقيع الجور الغائبة بشتلات من نفس عمر الشتلات
3 – فى الاصناف المبكرة النضج مثل بيتو 86 و يو سى 97 والكاسل روك يراعىعدم التعطيش لتشجيع النمو الخضري والتفريع لعدم تأثر كمية المحصول وفى الاصناف المتأخرة
يمكن التعطيش فى المراحل الاولى من النمو لتعميق الجذور
فى الاسبوع الثالث:
يضاف 150 الى200كيلو+150الى200 سوبر فوسفات+100 كج سلفات بوتاسيوم للفدان وخاصة فى الاراضى الرملية والحمضية ويضاف تكبيش مع مياة الرى ويضاف فى السمادات عند الرى بالتنقيط
فى الاسبوع الرابع:
1 – موالاة النباتات ب الرى بانتظام
فىالاسبوع الاول: يتم العزيق السطحى لازالة الحشائش وسد الشقوق مع وضع النباتات وسط الخط
فى الاسبوع الثانى:الاهتمام بالرش الدورى ضد الذبابة البيضاء والمن والندوات حيس تظهر الاصابة خلال هذا الشهر
الاسبوع الثالث والرابع يكون الرى خفيفا اثناء العقد حيث ان زيادة الرى تؤدى الى تساقط الازهار وخاصة عند بداية الازهاركما تؤدى زيادة مياة الرى الى تأخير النضج وتضاف دفعة من السماد الكيماوى بمعدل 150 الى200كجم سلفات نشادر+50 الى100 كجم سلفات البوتاسيوم
الاسبوع الاول والثانى عدم انتظام الرى خلال هذة الفترة يؤدى الى تشقق الثمار ةالاصابة بمرض تورد القمة
الاسبوع الثالث والرابع عدم ترك الثمار على النباتات حتى تمام النضج لتقليل الفاقد مع عدم استخدام مبيدات جهازية فى فترة الجمع ويتم الجمع فى طور ماقبل النضج الكامل
الاسبوع الاول والثانى اضافة دفعة من سماد نترات الجير بعد الجمعة الثانية بمعدل 100 الى150كجم للفدان مع مقاومة الامراض الفطرية والاعفان التى تؤثر على الثمار فى الجمعات الاخيرة
الاسبوع الثالث الاستمرار فى جمع الثمار مع موالاة الرى مع الرش بمحلول السوبر فوسفات2% وذلك لتقليل الاصابة بعفن طرف الثمار الزهرى وذلك فى الاراضى الجيرية

ميعاد زراعة البذور فى المشتل خلال نصف يناير الى النصف الاول من فبراير
الاصناف التى تزرع فى هذة العروة1 – زينب 2 –الصفا 3 – شيرلى 4 –Ss33 5 –هجين هبة f1 6 –هجينty3479 7 –سميرة 8 كاسل روك 9 – سوبر استرين بى 10 يسر 11 – دنيا 12- جامبكت 13 – سوبر جاكا ل
الاسبوع الثانى من فبراير بداية الاتفاق على حجز الشتلات لزراعتها خلال اوائل شهر ابريل ويراعى العدد المطلوب للمساحة حسب الصنف مع التأكد من مصادر الشراء ويمكن زراعة المشتل بعد السدة الشتوية فى ارض الزراعة كما جاء فى اعداد ارض المشتل فى العروة الصيفى المبكر
الاسبوع الاول من مارستتركز زراعتها فى محافظات الوجة البحرى ومصر الوسطى ويراعى الاتى فى المشتل
أ – عدم تسميد اراضى مشاتل الوادى باى اسمدة ازوتية او عضوية خوفا من سرولة الشتلات وصعوبة نقلها
ب –اضافة السوبر فوسفات لارض المشتل بمعدل 100كجم للفدان حيث يساعد على تفكيك تربة المشتل
الاسبوع الثانى من مارس يتم تقسية الشتلات ويتم ذلك بتعطيش المشتل لمدة عشرة ايام حسب نوع التربة والظروف الجوية
الاسبوع الثالث من مارستجهيز ارض المكان المستديم ويراعى التخطيط بالمعدلات الملائمة للصنف وحسب حجم النمو الخضرى مع اضافة السماد البلدى قبل الزراعة كما فى العروة الصيفية المبكرة بمدة كافية للتشميس
الاسبوع الرابع من مارس يجب اختيار الشتلات بطول 15 الى20 سم ذات سمك مناسب مثل القلم الرصاص وتروى الارض الخاصة بالمشتل قبل التقليع رية خفيفة حتى لاتتقطع جذور الشتلات وتغمس الشتلات فى محلول مطهر من الدياثين م 45 بمعدل 25جم لكل 10 لتر ماء+ بنليت بمعدل 10جم لكل لتر ماء لمدة خمس دقائق مع زراعة الشتلات فى نفس يوم التقليع فى وجود الماء مع سند الشتلة بحصة من الراب حتى لاتنجرف مع المياة مع زراعة البتون بشتلات من نفس الصنف لاستخدامها فى الترقيع
الاسبوع الاول من ابريليتم تجرية الماء فى الارض بعد 3 الى 4 ايام من الشتل وتسمى هذة الرية بالغسلة مع الموالاة بالرى كل 10 الى 15 يوم حسب نوع التربة وحالة الجو
الاسبوع الثانى من ابريل الدفعة الاولى من الاسمدة المعدنية تضاف بعد الشتل بمدة15 الى 20 يوم بمعدل 150 الى 200كجم سوبر فوسفات+150 الى 20كجم سلفات نشادر+100كجم سلفات بوتاسيوم
الاسبوع الرابع من ابريلالعناية التامة بمكافحة الذبابة البيضاء والمن فى حالة الاصابة مع اتوصية بالتعفير بالكبريت مع التخلص من الحشائش جيدا وعدم تعطيش النباتات
خدمة الاسبوع الاول والثانى من مايوموالاة الرى كل 10 الى 15 يوم حسب نوع التربة والظروف الجوية مع الاستمرار الرش الوقائى ضد الحشرات والامراض
خدمة الاسبوع الثالث والرابع من مايوفى حالة عدم اضافة السماد فى اخرابريل تضاف بالمعدلات الاتية 100كجم سوبر فوسفات+150كجم سلفات نشادر+100كجم سلفات بوتاسيوم
الاسبوع الاول والثانى يتم فى هذة الفترة اضا فة الدفعة الثانية من الاسمدة الكيماوية بمعدل 150سلفات نشادر +100سلفات بوتاسيوم
رش العناصر الغذائية الصغرى فى صورة مخلبيةحديد زنك منجنيز للمساعدة على رفع نسبة العقد عند ارتفاع درجات الحرارة
يراعى حماية النباتات من تأثير لفحة الشمس اثناء النضج بزراعة خطوط من الذرة او دوار الشمس مع العناية بالتغذية الورقية لتكوين مجموع خضرى قوى للحماية من الشمس
الاسبوع الثالث موالاة الارض بالرى وخاصة بعد الجمع مع الرش بمحلول السوبر فوسفات2% للتقليل من الاصابة بعفن طرف الثمار الزهرى وخاصة الاراضى الرملية

استمرار عمليات الخدمة والعناية بالتسميد عقب كل جمعة بدفعة من التسميد الازونى والفوسفاتى والبوتاسى مع العناية بالتسميد الورقى بالعناصر الصغرى وسيتم عمل برنامج سمادى ورقى فى اخر برامج الخدمة وكذلك اهم الامراض والحشرات التى تصيب الطماطم والمبيدات المستخدمة
وهى العروة التى تزرع شتلاتها فى المكان المستديم خلال نصف ابريل الاول او النصف الاخير وتزرع البذور فى المشتل خلال اول مارس ويتم تجهيز الارض المستديمة كما فى العروات السابقة من حيث التخطيط والتسميد البلدى والكيماوى وتشتل الشتلات فى الثلث العلوى من الخط فى الاراضى الجيدة اما الاراضى التى بها نسبة من الملوحة يتم زراعة الشتلات فى االثلث السفلى من الخط ويراعى فى خدمة المشتل ما روعى فى العروات السابقة وتغمس الشتلات فى محلول مطهر من الدياثين م 45 بمعدل 25جم لكل 10 لتر ماء+ بنليت بمعدل 10جم لكل لتر ماء لمدة خمس دقائق مع زراعة الشتلات فى نفس يوم التقليع فى وجود الماء مع سند الشتلة بحصو ة من التراب حتى لاتنجرف مع المياة مع زراعة البتون بشتلات من نفس الصنف لاستخدامها فى الترقيع وتزرع الاصناف المذكورة فى العروة الصيفية العادية
الخدمة خلال مايو الانتظام فى الرى ويتم رى الشتلات بعد الغرس ب 3:4 ايام مع عدم التعطيش
فى الاسبوع الثالث والرابع من مايو
تضاف الدفعة الاولى من السماد بمعدل 100كجم سوبر فوسفات+150كجم سلفات نشادر+100كجم سلفات بوتاسيوم
خدمة يونيوخلال يونيو يراعى حماية الشتلات من لفحة الشمس وحماية الثمارمن الاصابة بلطعة الشمس ويتم ذلك بزراعة خطوط الذرة الشامية او دوار الشمس لعمل دروة من هذة النباتات مع العناية بالتسميد الورقى لتكوين مجموع خضرى قوى للحماية من لفحة الشمس
خدمة يوليو1- البداية فى جمع الثمار ويتم ذلك بجمعها قبل تمام التلوين الكامل لتقليل الفاقد من الثمار ولا خوف من عدم اكتمال التلوين حيث يتم التلوين نتيجة ارتفاع الحرارة
2 – عدم اهمال مقاومة الاعفان والندوة البدرية والمتأخرة
3 –الانتظام فى الرى وعدم التعطيش حيث عدم الانتظام فى الرى يؤدى الى تشقق الثمار
4 – اضافة دفعة من السماد بعد كل جمعة لتعويض النباتات ودفعها لاكمال الاثمار وتتكون من 100كجم سوير فوسفات+150كجم سلفات نشادر+100كجم سلفات بوتاسيوم
5 – فى حالة ظهور اعراض نقص الكالسيوم يتم التسميد باسمدة تحتوى على الكالسيوم
6- الرش بالاسمدة الورقية وخاصة العناصر الصغرى وذلك لمواجهة كميات المحصول التى تجمع من النباتات
7 – مقاومة الذبابة البيضاء بالمبيدات الموصى بها من وزارة الزراعة
تنتشر هذة العروة فى الفيوم والبحيرة والشرقية والجيزة وتعتبر من العروات الرئيسية فى انتاج الطماطم وذلك للظروف المناسبة لنموها وهى من العروات الحرجة لانها تصاب بشدة بالفيروسات التى تنتقل عن طريق الذبابة البيضاء مثل تجعد الأوراق وعفن الرقبة والندوات البدرية والمتأخرة
الاصناف التى تزرع فى هذة العروة1- كاسل روك 2 –يسر 3 –هجين737vt
4 –ياسمين 5 –هجين2300 6–ty3479 7 –ty3059 8 – فاكولطا58 9-جامبكت
10 –هبة 11 – ss33 12 –جاكال 13-هجين3479 14-هيمار هجين 15 –دورادو 16هجين737vt17- هجين 765vt18- 5656 19- 99806th20- جواهر21-زينب
مايراعى فى هذة العروة
1 –تجهيز ارض المشتل بحيث تكون بعيدة عن زراعات الباذنجان ومزارع الطماطم القديمة
وتجهز الارض بالحرث والتنعيم وتقسم الى احواض 1×2متر او تخطط بمعدل 14جط /قصبتين او مصاطب 7:6شرق غرب
2 – تتم الزراعة سرا فى سطور على ابعاد7الى10سم بين السطر والاخر فى الاحواض وفى حالة الخطوط سرا على جانبى الخط مع التغطية بالرمل او على ظهر المصاطب يكفى 250جم بذرة لزراعة نصف قيراط تكفى لزراعة فدان حسب الصنف
3- تغطية ارض المشتل باقبية من الشاش الجيد قبل الانبات مع الرش الوقائى قبل التغطية بالمبيدات الخاصة بالذبابة البيضاء والموصى بها
4 – عند كشف الغطاء لاى سبب يتم الرش مرة اخرى قبل التغطية مع التعفير بالكبريت ويتم الرش بدون رفع الغطاء
5 – فى حالة زراعة الهجن فى صوانى توضع الصوانى على اماكن مرتفعة مع تغطيتها بالاقبية القماش الرقيق واحكام الرى بالرشاشات او شبكة الرى بالتنقيط
6 – يتم نقل الشتلات الى الارض المستديمة خاصة الشتلات التى زرعت فى نهاية مايو وفى حالة شراء الشتلات من الخارج تشترى من اماكن موثوق بها اتبعت فيها الوقاية من الذبابة البيضاء خوفا من الاصابة بالفيروسات ويراعى عند اعداد الارض اتباع الاتى التسميد بمعدل 20 متر مكعب بلدى للفدان+300كيلو سوبر فوسفات+100كيلو سلفات نشادر +100كيلو كبريت زراعى وتخطط الاض الى مصاطب حسب الصنف المراد زراعتة كما فى العروات السابقة وذلك فى الاسبوع الاول والثانى من يوليو او الثالث من يوليو وذلك فى وجود الماء
الاسبوع الرابع من يوليو
1 - يتم التجرية على الزراعات بعد 3الى4 ايام من الشتل مع الترقيع
2 – تقليل مياة الرى فى بداية حياة النبات لتقوية المجموع الجذرى
خدمة اغسطس
الاسبوع الاول والثانى1 –الاهتمام بتنظيم الرى وعدم التعطيش ويكون الرى فى الصباح او المساء
2- مقاومة الحفار والذبابة البيضاء باستخدام المبيدات المتخصصة مع عدم استخدام مبيد واحد ويكون الرش فى المساء مع رش الاسطح السفلية للنبات
3 –اجراء عملية التعفير بالكبريت للشتلات فى الصباح الباكر
الاسبوع الثالث والرابع من اغسطس
1- يتم العزيق مع وضع النباتات فى وسط المصطبة
2- اضافة الدفعة الاولى من الاسمدة الكيماوية بمعدل 150كجم سلفات نشادر+100كجمالى200كجم سوبر فوسفات+50ال100كجم سلفات بوتاسيوم
خدمة شهر سبتمبر
الأسبوع الأول والثاني 1 – أجراء عملية العز يق وحرق الحشائش خارج الحقل
2 –الاهتمام بالتسميد الو رقى والتسميد الكيماوي بالكميات التالية 150كجم سلفات نشادر
أو نترات نشادر+150سوبر فوسفات+50كجم سلفات بوتاسيوم مع الرش بالأسمدة الو رقية عناصر صغرى لتحسين العقد مع العناية بالري ومقاومة الآفات
خدمة أكتوبر ونوفمبر
الاهتمام بالرش بالأسمدة الو رقية في حالة ظهور أعراض الإمراض الفيروسية كل 10الى15 يوم لتحسين صفات الثمار مع إضافة 50الى100كجم سماد سلفات بوتاسيوم+100كجم نترات نشادر للفدان ويتم إضافة الأسمدة بعد كل جمعة للمحصول
خدمة ديسمبر
الاستمرار في جمع الثمار في هذة العروة مع الاهتمام بالري وعدم زيادة مياة الري حتى لا يحدث تشقق للثمار وتفقد الثمار قدرتها التسويقية مع العناية بمقاومة الندوات المبكرة والمتأخرة مع الاحتياط عند الرش مع عدم الجمع للثمار إلا بعد مرور 10 الى15 يوم من الرش
1-تزرع هذة العروة في محافظات الإسماعيلية والوجة القبلىوادكو ورشيد والساحل الشمالي وسينا تزرع مشاتلها فى شهر اغسطس فى الاسبوع الرابع من اغسطس
الأصناف التي تجود في هذة العروة هى1 – السوبر مارمند 2-والاسترا مارماند 3 –هجين vt7654- 5656 5-هيمار هجين 7cl150- 8-جراتسيلا190 ار9-فاكولتا 86 –10-هداس304
2-تغطية المشتل قبل تمام الإنبات بواسطة الاجريل ويمكن استخدام الشاش وتتم المعاملات على المشتل بدون رفع الغطاء ويتم الرش قبل إعادة التغطية بالمبيدات الخاصة بالذبابة البيضاء
الخدمة فى سبتمبر
1—الاستمرار في الرش والخدمة دون رفع الغطاء للحماية من الذبابة البيضاء
2- يتم إعداد الأرض المستديمة لنقل الشتلات حسب الصنف المراد زراعتة وحجم النمو الخضري بالحرث الجيد بعد الري لإزالة الحشائش وتهوية الأرض مع إضافة السماد البلدي والكبريت والسوبر فوسفات وسلفات البوتاسيوم بعد خلطها بالسماد البلدي كما في العروات السابقة وعدد الخطوط فى القصبتين حسب الصنف
3-الزراعة في تجمعات للوقاية من الذبابة البيضاء مع إجراء الرش الدوري للوقاية من الذبابة البيضاء كل خمس أيام باستخدام المبيدات الموصى من قبل وزارة الزراعة بالتبادل مع إزالة النباتات المصابة بالفيروس حتى بداية التزهير والعقد
4 – في المشاتل المكشوفة يتم الرش كل ثلاثة أيام بالمبيدات الموصى بها من قبل وزارة الزراعة مع اختيار المشاتل في مناطق بعيدة عن زراعات الطماطم والباذنجان القديمة أو الفلفل والقرعيات ومن المبيدات التي يوصى باستخدامهاتربيون30% بمعدل ربع لتر للفدان الاكتيلك50% بمعدل 1.5 لتر للفدان ر يلدان 50%بمعدل 1 لتر للفدان سيلكزون بمعدل ثلاث أرباع لتر للفدان
خدمة اكتوبر
1-يتم الشتل على الريشة القبلية أو الشرقية على إبعاد 40سم للمارماند وبعد الشتل يتم الاتى
ا- الرش الدوري ضد الندوات البدرية والمتأخرة بالمبيدات الموصى بها من قبل وزارة الزراعة
ب –في حالة توقع حدوث صقيع تعطى الأرض رية لتقليل اثر الصقيع
ج – بعد أسبوعين من الشتل يتم أجراء رية تجرية وعزق الأرض قبل هذة الرية
د – الترقيع بالشتلات المنزرعة على البتون والقنى
خدمة نوفمبر
الأسبوع الأول من نوفمبر حماية النباتات من الصقيع والذبابة البيضاء
الأسبوع الثاني إضافة دفعة من التسميد الازوت والبوتاسى على دفعات حيث يحتاج الفدان إلى 120 وحدة أزوت في الأصناف العادية و150 وحدة في الهجن تضاف بعد 15 يوم من الشتل بمعدل 100كجم سلفات نشادر ويعد 30 يوم من الشتل100كجم للأصناف العادية و150كجم للهجن وعد 60 يوم من الشتل تضف100كجم للأصناف العادية 150كجم للهجن وبعد 70 يوم 100كجم نترات نشادر للأصناف العادية و150كجم للهجن
تضاف الدفعات قبل الأزهار سلفات النشادر وبعد العقد تضاف على هيئة نترات نشادر
البوتاسى يضاف بمعدل 48 وحدة بوتاسيوم للأصناف العادية والهجن تضاف 72 وحدة على دفعتين متسا ويتين الأولى قبل الأزهار والثانية عند العقد
الأسبوع الرابع 1 –أجراء العز يق بعد التسميد مباشرة ثم الري مع عدم الإسراف في الري
3- أجراء عملية التعفير بالكبريت ويكون ذلك بعد الري بيوم أو يومين
خدمة ديسمبر
اجراءالعزقة الثانيةلازالة الحشائش مع إضافة التسميد البوتاسى عند العقد للعمل على مساعدة الثمار على تحمل البرد
الأسبوع الرابع
تتطلب النباتات الحماية من الصقيع بعمل الاتى 1- أجراء عملية التزريب وتغطية النباتات بعبش الأرز على أن يتم تعفير الشتلات بالكبريت قبل وضع القش وان يكون في طبقة رقيقة جدا لتجنب زيادة نسبة الرطوبة مما يؤدى إلى تعفن الثمار
2 – توفير كمية الرطوبة بالتربة خلال فترات الصقيع
3 –الرش بمحلول السوبر فوسفات 2%يقلل من ضرر الصقيع
4- التعفير بالكبريت عقب برنامج الرش فيعمل فيلم رقيقا على سطح على الأوراق فيقل الضرر
خدمة يناير
الأسبوع الأول حماية النباتات من الصقيع كما تم في خدمة ديسمبر
الأسبوع الثالث الرش الدوري بالمبيدات الفطرية بالتناوب مع التعفير بالكبريت وللوقاية من البرد تضاف اليوريا بمعدل 100 كيلو للفدان مع الرش بمحلول السوبر فوسفات 2%والتعفير بالكبريت
الأسبوع الرابع الري على الحامي مع وقف الرش إثناء الجمع مع استمرار عملية جمع الثمار
خدمة فبراير
الأسبوع الأول 1 –الري على فترات متقاربة في حالة عدم هطول الأمطار لمقاومة اثر الصقيع أو رش النباتات أو أجراء التذريب في حالة الزراعات المتأخرة أو التحميل بزراعة الفول البلدي حيث يعمل كمصد رياح عن الطماطم
2- إضافة دفعة من الأسمدة الازوتية للعروة المتأخرة بمعدل 150كجم سلفات نشادر +200كجم سوبر فوسفات+100كجم سلفات بوتاسيوم
الأسبوع الثاني بداية جمع الثمار كل أربعة إلى خمسة أيام
الأسبوع الثالث والرابع الرش بالعناصر الصغرى كل 15 يوم على الأقل ويقل الري عند بداية نضج الثمار مع منع الري عند بدا تلوين الثمار خاصة لأصناف البيتو 86 وايو سى
82[/